Youth Exchange “Cultivating Opportunities, Opening Knowledge”, 01-10.12.2025, Garlstedt, Germany

**Bewerbungsfrist abgelaufen** Bist du bereit zu kochen, dich zu verbinden und einen Raum für interkulturelles Lernen zu schaffen? Dann komm nach Garlstedt, Deutschland, zu einem internationalen Erasmus+ Jugendaustausch, bei dem Essen zu einem Werkzeug für Geschichten, Zusammenarbeit und Brückenbau zwischen Kulturen wird.

Daten: 01.–10.12.2025

Ort: Garlstedt, Osterholz-Scharmbeck, Deutschland (in der Nähe von Bremen)

Bewerbungsfrist: 28.09.2025 um 23:59 Uhr

C.O.O.K. (Cultivating Opportunities, Opening Knowledge) ist ein Jugendaustausch im Rahmen des Erasmus+ Programms, der 39 junge Menschen und 6 Gruppenleiter:innen aus Italien, Litauen, Nordmazedonien, Serbien, Spanien und Deutschland zusammenbringt, um zu erforschen, wie Kochen und Geschichtenerzählen tiefere kulturelle Verständigung und stärkere Gemeinschaften fördern können.

Durch praktische Kochsessions, Storytelling-Workshops, Gruppendiskussionen und gemeinsame Kulturabende erlebst du eine einzigartige Mischung aus praktischem Lernen und bedeutungsvollem Austausch. Dieser Austausch gibt dir die Möglichkeit, deine eigene kulturelle und soziale Identität zu erkunden, während du lernst, die Vielfalt anderer zu schätzen und zu feiern.

Durch nicht-formale Bildung, erfahrungsbasiertes Lernen und internationale Teamarbeit wirst du:

  • Kochen & Zusammenarbeiten – gemeinsam Mahlzeiten zubereiten, Rezepte austauschen und nachhaltige Kochpraktiken erkunden
  • Erzählen & Zuhören – Storytelling als Werkzeug für Verbindung und kulturellen Austausch nutzen
  • Fähigkeiten entwickeln – Teamarbeit, Konfliktlösung und emotionale Intelligenz stärken
  • Vielfalt feiern – eine offene, respektvolle Umgebung erleben, in der jede Kultur und Perspektive wertgeschätzt wird

Ziele des Projekts:

  • Interkulturelle Kommunikation und Verständnis fördern

  • Austausch von unterschiedlichen Perspektiven und Traditionen ermöglichen

  • Zusammenarbeit in interkulturellen Teams anregen

  • Teilnehmenden helfen, kulturelle und soziale Identitäten durch Essen und Storytelling zu erkunden

  • Nachhaltige Kochpraktiken und umweltbewusstes Leben fördern

Alle Unterkunfts- und Verpflegungskosten werden durch das Erasmus+ Programm gedeckt. Reisekosten werden bis zu einem bestimmten Limit erstattet, abhängig von der Entfernung zwischen deinem Wohnort und dem Veranstaltungsort, gemäß den Erasmus+ Richtlinien.

Wir erheben eine Teilnahmegebühr von 50 €.

Wenn du mehr Details über das Projekt lesen möchtest, schaue dir unbedingt das Infopack an.

Unterkunft
Der Austausch findet im KulturHaus, einem Jugendhaus im Dorf Garlstedt in der Nähe von Bremen, statt. Die Teilnehmenden werden in Mehrbettzimmern (3–4 Personen pro Zimmer) mit anderen Teilnehmenden unterschiedlicher Nationalitäten untergebracht und tragen zur Instandhaltung des Hauses bei.

Das Haus liegt in einer ruhigen, abgelegenen Gegend, was bedeutet, dass wir während des gesamten Programms zusammen leben, lernen und Spaß haben werden. Es gibt keine Restaurants, Supermärkte oder Cafés in der Nähe – dies wird also eine echte Gemeinschaftserfahrung, die sich auf Gruppenverbindung und Zusammenarbeit konzentriert.

Die Mahlzeiten werden gemeinsam als Teil des Lernprozesses zubereitet, und wir folgen den Grundsätzen von „Green Events“. Bitte teile uns deine Ernährungspräferenzen oder -einschränkungen (vegetarisch, kein Schweinefleisch usw.) im Voraus mit.

Du kannst dich unten bewerben, wenn:

  • Du in Deutschland wohnhaft bist

  • Du zwischen 18 und 30 Jahre alt bist

  • Du motiviert bist, Kochen, interkulturelles Lernen und Storytelling zu erkunden

  • Du bereit bist, in Teams zu arbeiten und in einer Gemeinschaft zu leben

  • Du in der Lage bist, an allen Aktivitäten teilzunehmen und dich an Folgeaktionen zu beteiligen

  • Du grundlegende Englischkenntnisse hast – fließendes Englisch ist nicht erforderlich, aber du solltest dich wohlfühlen, dich zu unterhalten

Bitte beachten: Nur Personen mit Wohnsitz in Deutschland können sich über das untenstehende Formular bewerben.

Du hast noch Fragen? Schau dir unsere FAQ an! Wenn deine Frage dort nicht beantwortet wird, kontaktiere bitte Anja: [email protected]

(Bewerbungsfrist: 28.09.2025 um 23:59 Uhr)